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昨日は、南草津の駅の近くの『あじから』という焼肉屋さんに行ってきました。

初めて行ったお店でしたので、コースメニューを頼みました。

最初に出てきた『名物鶏皮』と『名物鶏せせり』は、粗挽きコショーをかけて食べるのですが、

とても美味しかったです。

コースの最後の方に鍋があるのですが、『赤鍋』『白鍋』『黒鍋』の３つの中から選べます。

今回は、イカスミの入った黒鍋をチョイス。

見た目は真っ黒で変な感じでしたが、味はなかなかＧＯＯＤ！

鍋の最後は、真っ黒な雑炊にしてみました。